Salbei 'Berggarten'
Salvia officinalis
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KRU033_conf
Name | Salvia officinalis |
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Barcode | 7438226523578 |
Wuchshöhe | 30 - 40 |
Blütezeit | Juni, Juli |
Blütenfarbe | Blau |
Blätter Farbe | Graues Blätter |
Pflanzenbedarf m² | 5 bis 7 pro m² |
Boden | Kalkmeidend |
Standort | Sonne |
Kenmerken | Duftend, Immergrün, Winterhart |
Die Detailfotos sind eine Momentaufnahme. Je nach Jahreszeit können sie in Bezug auf Blüte, Höhe, Laub usw. unterschiedlich aussehen.>
Salvia officinalis oder Salbei ist ein einheimisches Kraut an der nördlichen Mittelmeerküste wo es häufig in der Küche verwendet wird. Die langenschmalen Blätter des Salbei haben eine auffallend borstige Textur und einen muffigen Geschmackder an EukalyptusZedernholzZitrone und Minze erinnert. Die Italiener lieben Salbei auf ihrem Kalbfleischwährend die Franzosen ihn zu den Füllungen von Wurst- und Schweinefleischgerichten hinzufügen. Die Amerikaner verwenden es mit Truthahn und Dressing. Verwenden Sie es mit Diskretiones kann ein Gericht überwältigen.