Buzzy Microgreens, Blut-Ampfer
Ca. 0.5 gr
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Zubereitet wie Spinat. Wirkt blutreinigend und gegen Magen-Darm-Erkrankungen. Schön als Zierpflanze wegen der schönen roten Blattadern.
Name | Ca. 0.5 gr |
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Barcode | 8711117803140 |
Kategorien | samen |
Die Detailfotos sind eine Momentaufnahme. Je nach Jahreszeit können sie in Bezug auf Blüte, Höhe, Laub usw. unterschiedlich aussehen.>
Eines der auffälligsten Micro Leaves, wegen der hellgrünen Blätter mit den blutroten Blattadern. Der leicht säuerliche Geschmack passt sehr gut zu Ei-, Käse- und Fischgerichten. Kann nach ungefähr 3 Wochen geerntet werden.
Microgreens sind Gemüsesorten und Kräuter, die in einem frühen Stadium geerntet und roh gegessen werden. Sie sind in zwei Gruppen aufzuteilen; Micro Leaves: man erntet und isst sowohl die Keimblätter als auch den Stängel; den Keim.
Baby Leaves: man erntet die Sprossen und isst die jungen Blätter.
Aussaat: die Samen auf den Boden streuen und mit einer dünnen Erdschicht bedecken. Achten Sie darauf, dass die Erde feucht bleibt.
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