Apfel 'Elstar'
Malus domestica 'Elstar'
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FRB023_conf
| Kenmerken | Geschützter Standort, Laubabwerfend, Obst, Winterhart |
|---|---|
| Name | Malus domestica 'Elstar' |
| Blütezeit | April, Mai |
| Wuchshöhe | 400 - 800 |
| Kategorien | Obst |
| Blätter Farbe | Grünes Blätter |
| Boden | Kalkmeidend, Neutral, Säureliebend |
| Blütenfarbe | Hellrosa |
| Standort | Halbschatten, Sonne |
Die Detailfotos sind eine Momentaufnahme. Je nach Jahreszeit können sie in Bezug auf Blüte, Höhe, Laub usw. unterschiedlich aussehen.>
Malus domestica 'Elstar' wurde von T. Visser vom IVT in Wageningen gewonnen, 1972 in den Handel eingeführt und erhielt 1993 einen AGM (Award of Garden Merit from RHS). Es handelt sich um eine Kreuzung aus Malus domestica 'Ingrid Marie' x 'Golden Delicious'. Elstar' hat mittelgroße, gelbe Essäpfel mit einem schönen Rot auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist cremig weiß, saftreich und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Sie können die Äpfel von Mitte September bis Anfang Oktober pflücken. Elstar' ist selbstbestäubend, für einen guten Ertrag benötigt er jedoch einen weiteren Bestäuber. Gute Bestäuber sind 'James Grieve', 'Granny Smith', 'Alkmene', ... .
